2016年1月15日

東京井上糀店 x VVG Thinking [好樣思維] 2016 1/23 Sat.&1/24 Sun. 碇 哲也先生再次來台親授味噌の製作


吃飽穿暖,在心頭縈繞著,
我循著你的腳步,
浸泡、蒸煮、揉捏,
攪拌的扎實、沈澱後的美味,
手指在麵麴中跳動,
將手作的溫度傳達給你,
好樣三度邀請來自日本著名老店-井上糀碇 哲也先生,
親自教學天然無添加日式味噌。

[ Workshop ]
講師|東京井上糀店 碇哲也先生


場次A. 2016.01.23  Sat.  09:30am - 11:30am
場次B. 2016.01.24  Sun. 09:30am - 11:30am

此次課程採前 2 0位報名人數為主,
報名請先告知場次

報名費 NT. 2680
(含材料費與餐點)

報名請洽 02-2322-5841
VVG Thinking [ 好樣思維 ]
華山文創業園區 紅磚六合院C棟(杭州北路 X 北平東路口)
[ Mon - Sun ] 12:00 - 21:00

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